الاستعداد لموسم البرد: أطعمة ومشروبات تساعدك في الشفاء السريع

مع اقتراب موسم نزلات البرد والإنفلونزا، تتزايد الحاجة إلى اتخاذ إجراءات وقائية وعلاجية تعزز مناعة الجسم وتساعد في الشفاء السريع. يلعب النظام الغذائي دورًا مهمًا في هذا السياق، حيث يمكن أن تساهم بعض الأطعمة والمشروبات في تخفيف الأعراض وتسريع التعافي، بينما ينبغي تجنب بعض الأطعمة التي قد تعيق هذه العملية.

أطعمة ومشروبات تساعد في الشفاء:

حساء الدجاج حساء الدجاج يعد من الخيارات المفضلة لمرضى البرد والإنفلونزا، لكونه مصدرًا سهلًا للفيتامينات والمعادن والسعرات الحرارية والبروتين. يساعد هذا الحساء في تقليل الجفاف الناتج عن الإسهال أو القيء أو التعرق أو الحمى، كما يحتوي على حمض السيستين الأميني الذي يساهم في تكسير المخاط وله تأثيرات مضادة للفيروسات والالتهابات.

مشروبات دافئة تعد المشروبات الدافئة مثل البابونج والشاي الخالي من الكافيين من العلاجات الفعالة لأعراض البرد والإنفلونزا. شاي الزنجبيل الطازج يعتبر خيارًا ممتازًا لتهدئة الحلق وإزالة الاحتقان، وله فوائد وقائية ضد فيروسات الإنفلونزا.

الحمضيات الفواكه الحمضية مثل البرتقال واليوسفي والليمون والجريب فروت تعتبر من الأطعمة الوقائية التي تساعد في الشفاء السريع عند بداية الشعور بأعراض البرد.

مقاتلو الجراثيم تتضمن هذه الفئة من الأطعمة الملفوف (الكرنب)، والبروكلي، والتوت البري، والشاي الأخضر، والبصل الأحمر، والتوت الأزرق. هذه الأطعمة تحتوي على مضاد للأكسدة يسمى كيرسيتين الذي قد يساعد في مكافحة نزلات البرد الشائعة.

الأطعمة الحارة الأطعمة الحارة مثل الفلفل الحار والثوم تساعد في التخلص من نزلات البرد. الفلفل الحار ينظف ممرات الأنف، بينما يحتوي الثوم على مادة الكابسيسين التي تساهم في علاج احتقان الرأس.

أطعمة يجب تجنبها:

يجب تجنب الأطعمة الدهنية مثل البيتزا والبطاطس المقلية لأنها قد تكون أصعب في الهضم أثناء العدوى. كما ينبغي تجنب المشروبات التي تسبب الجفاف مثل الكافيين والكحول.