البروتين

نصحت خبيرة بالحصول التغذية الروسية تاتيانا رازوموفسكايا على قسط جيد من النوم، متحدثة عن فائدة ذلك لعملية خسارة الوزن بالإضافة لتضمين النظام الغذائي اليومي بمواد غنية بالألياف. وأضافت الخبيرة، قائلة: " لإنقاص الوزن تحتاج إلى الحصول على قسط…

أكد العديد من الخبراء أن البروتين لا يأتي فقط من المصادر الحيوانية، بل يوجد أيضًا في مصادر نباتية قد تكون أفضل وأكثر استقرارًا منها، وتعزز صحة الشخص بصورة أكبر, حيث يلجأ العديد من الأشخاص إلى تناول شريحة من اللحمة المشوية أو طبق من البيض المقلي…

يوجد العديد من الأطعمة والمشروبات التي تٌساهم في فقدان المياه من أجسامنا وزيادة شعورنا بالجفاف والعطش, بالإضافة إلى أنظمة الإخراج مثل العرق والنفس والبول، ولا يرغب الكثير منا في الشعور بالمزيد من العطش خلال يوم الصيام الطويل, ولا يتوقف الأمر…

نصحت خبيرة التغذية، بوجا مالهوترا، في مقابلة مع NDTV، باتباع عدة طرق لخداع الجسم وجعله يتوقف عن طلب السكريات وفقا للخبيرة، فإن الشيء الرئيسي عند الإقلاع عن السكر هو شرب الكثير من الماء وعدم الجوع. وأوضحت أن قلة السوائل في الجسم والجوع…

يشعر الكثير منا بالجوع الشديد بالتزامن مع فصل الشتاء وانخفاض درجات الحرارة، ما يدفعنا لكل المزيد من الطعام ويهدد بزيادة الوزن كميات الطعام الكبيرة خاصة في ظل قلة الحركة بسبب البرودة الشديدة والقيود المفروضة بسبب فيروس كورونا تؤدي حتما إلى …

بات عدد كبير من الناس يهتم بصورة كبيرة بالمصادر الصحية والطبيعية، التي يمكنها أن تنقص الوزن وتقدم فوائد صحية مذهلة من دون اللجوء إلى وسائل كيميائية أو جراحية. أشار موقع "تايمز نيوز ناو" إلى أن بذور الشيا، يمكن أن تكون الضالة التي…

كشفت أخصائية التغذية الأسترالية سوزي باريل، عن أن ارتكاب أخطاء معينة أثناء الطهي يمكن أن يساهم في اكتساب المزيد من الوزن. وقد أوردت سوزي في حديث لها مع صحيفة ديلي ميل البريطانية، أربعة أخطاء في الطهي قد تؤدي إلى زيادة الوزن، على النحو التالي:…

كشفت دراسة طبية حديثة، عن مجموعة صغيرة من الأطعمة من شأنها أن تساعد في القضاء على دهون البطن نهائيا. وبحسب صحيفة "ديلي إكسبريس البريطانية"، أكدت الدراسة أنه من المهم تناول العناصر الرئيسية التي تنتمي إلى مجموعات الطعام التي تساعد في القضاء…

قال العلماء الفنلنديون الذين ينتجون بروتيناً من الهواء الرقيق إنّه سوف ينافس فول الصويا من حيث الأسعار خلال عشر سنوات تقريباً. ويجري إنتاج البروتين الهوائي الجديد من بكتيريا التربة التي تتغذى على الهيدروجين المنفصل عن الماء بواسطة الكهرباء.…

أيام قليلة وتبدأ السنة الجديدة، وإذا كنت تتطلع إلى تحسين نظامك الغذائي، فهناك بعض الاقتراحات البسيطة لمساعدتك على تناول الطعام بشكل صحي في عام 2020. نحن لا نتحدث عن عملية إصلاح شاملة للأغذية، ولكن عن "قرارات بسيطة" كل شهر ستوفر لك تحسنا في…